Das was ihr da auf dem Bild zusehenbekommt sind sowohl im Vordergrund als auch im Hintergrund Macarons. Nur mit dem kleinen Unterschied, dass die im Hintergrund gekauft sind und die im Vordergrund mein Versuch sind, welche zu machen. Ich selber finde ja, dass mein Ergebnis eher als Mandelobladen mit Himbeerbutter zu bezeichnen sind. Das liegt aber wahrscheinlich daran, dass ich wohl mal zwischendrin vom Rezept abgedriftet bin, da wir nicht exakt die Zutaten gerade da hatten, die im Buch standen. Kreativität war hier gefragt ... und die hatte ich! Statt Erdbeeren habe ich Himmbeeren genommen, statt Puderzucker weißen Zucker... Aber mal ganz ehrlich ihr habt, dass doch bestimmt auch mal erlebt, oder? Man entscheidet etwas spontan und merkt dann, dass ein bisschen Planung und Vorbereitung doch nicht geschadet hätte.
LG, eure Céline
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